Knoblauchsosse

Menge:

1/2 Liter

 

Zutaten:

500g Mayonaise (von Pfennig oder Kraft),

250g Magerquark,

1 Paekchen "8 Kraeuterpack" von Iglo,

1 grosse Knolle Knoblauch

 

Zubereitung:

Knoblauchzehen abpellen und durchpressen. Anschliessend mit dem Magerquark, der Mayonaise und dem Kraeuterpack vermischen.

Zum Durchziehen die Sosse mehrere Stunden in den Kuehlschrank stellen.